近几年，花园主要大行和股份行纷纷加大金融科技投入、花园增加科技人员数量，网上银行以及小程序同步升级，线下网点如AI客服、自助办理等智能化运营工具上线，大幅降低了运营成本。

2023年12月，些花和府捞面举办的发布会上，些花其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。然而，花园69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，花园林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

除了行业内部竞争压力，些花整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，些花比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。在其上述声明中明确指出，花园下沉是和府的未来战略之一，花园同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。随着消费降级，些花此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

而单价下调后的和府捞面，花园与其他品牌相比依旧不低。在激烈的行业竞争下，些花此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

在此之中，花园下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

些花开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。据其官网介绍，花园PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

在其上述声明中明确指出，些花下沉是和府的未来战略之一，些花同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。然而，花园69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，花园林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

去年12月，些花和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。根据窄门餐眼数据，花园截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

(责任编辑：通辽市)